گروه صنعتی پژوهشی زر بخشی از توان را در تولید محصولات مختلف و باکیفیت در نمایشگاه ایران آگروفود ۲۰۲۳ ارائه کرد.
به گزارش پایگاه خبری بورس پرس، گروه صنعتی پژوهشی زر بخشی از توان را در تولید محصولات مختلف و باکیفیت در نمایشگاه ایران آگروفود ۲۰۲۳ ارائه کرد.
بر اساس این گزارش، محصولات شرکت های عظیم زر فروکتوز ، زر اویل و زرگرین در غرفه ۹۴ سالن های ۸ و ۹ محل دائمی نمایشگاه های بین المللی تهران ارائه شده است .
نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی ، مواد غذایی ، ماشین آلات و صنایع وابسته با عنوان ایران آگروفود ۲۰۲۳ امروز آغاز به کار کرد و تا ۲۹ خرداد برپا است. بازدید از این نمایشگاه ساعت ۸ تا ۱۵ خواهد بود.
مجموعه صنعتی زرفروکتوز بخشی از محصولات را که در سطوح ملی و بین المللی توزیع می شود در این نمایشگاه عرضه کرده که شامل انواع شربت های گلوکز و فروکتوز، شربت اینورت، گلوکز پودری ، مالتودکسترین ، نشاسته ذرت و انواع نشاسته های اصلاح شده قالب ، سرد ، گرم و پری ژلاتینه است.
این محصولات در صنایع بزرگ تولیدکننده مواد غذایی ، نوشیدنی و داروسازی کاربرد دارند.
شربت اینورت محصول جدید زرفروکتوز، شیرین کننده و حاوی نسبت برابر از مونوساکاریدهای گلوکز و فروکتوز است و به روش آنزیمی تولید می شود. این شربت به دلیل وجود قندهای کوچک ( گلوکز و فروکتوز ) به خوبی رطوبت را جذب می کند و موجب کاهش آب آزاد در فرآورده های بیکری و افزایش ماندگاری این محصولات می شود.
شربت اینورت در تولید انواع بیسکویت ، کیک و کلوچه ، شیرینی، نان های قندی ، آبنبات ها ، انواع شکلات و آدامس ، مرباها و سایر صنایع کاربرد دارد. شرکت زرگرین نیز که نخستین تولیدکننده کود آلی مایع ارگانیک بر پایه غلات است در این نمایشگاه با انواع کودها ، حضوری پررنگ دارد.
این کودها شامل کود آلی ، فروت ست ، بذرمال، گوگردی ، فسفیت پتاسیم ، کلسیم بور، میکرومیکس، فسفات پتاسیم، کودهای مخصوص درختان نخل و پسته ، کود مخصوص گلخانه ای ویتازر ، کود K20 و کود ۱۳-۱۳-۱۳ است.
شرکت زر اویل هم در این نمایشگاه با انواع روغن ها از جمله روغن ذرت خالص، ذرت غنی شده با ویتامین D3 و محصولات ترکیبی شامل روغن های ذرت و کانولا ، ذرت و آفتابگردان و همچنین روغن سرخ کردنی حاوی ذرت و کنجد در خدمت بازدیدکنندگان است.
روغن ذرت، درصد چربی اشباع پایینی دارد که باعث کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب می شود و برای سلامت قلب و عروق مفید است. این روغن حاوی امگا 6 و 9 ، آنتی اکسیدان های طبیعی مانند توکوفرول (ویتامین E )، فنولیک، بتاکارتن، فیتواسترول و دیگر ویتامین ها است.
روغن سرخ کردنی حاوی ذرت و کنجد زراویل دارای نقطه دود بالا، مقاومت حرارتی بسیار مناسب و اسید چرب ترانس بسیار پایین است. تولیدات محصولات شرکت زر اویل به پشتوانه پالایشگاه غلات زر ، موجب شد تا واردات روغن ذرت به کشور کاهش یابد و محصولات آن با وجود قیمت بسیار مناسب به لحاظ کیفیت با برندهای مهم خارجی، رقابت کند.
تلگرام اصلی بورس پرس : t.me/boursepressir
انتهای پیام