برای سلامت در پاییز چه مواد غذایی مصرف شود

به گزارش پایگاه خبری بورس پرس بر اساس اعلام وزارت بهداشت، برای پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوانزای فصلی با کمک این راهکارها میتوان سیستم ایمنی بدن را تقویت کرد.

خواب کافی داشته باشید. میزان نیاز به خواب برای حفظ سلامت بدن 8 ساعت در شبانه‌روز است که کمتر و بیشتر از این مقدار می‌تواند سیستم ایمنی را تضعیف کند.

فعالیت بدنی کافی داشته باشید. انجام فعالیت ورزشی متوسط باعث کاهش فاکتورهای التهابی و بهبود پاسخ‌های دستگاه ایمنی به ویروس‌ها و عوامل بیماری‌زای احتمالی وارد شده به بدن می‌شود. توصیه می‌شود حتما 30 دقیقه در روز پیاده‌روی متوسط داشته باشید.

منابع غذایی ویتامین c مصرف کنید. ویتامین c  یکی از ویتامین‌های تقویت‌کننده سیستم ایمنی است. اکثر میوه‌ها و سبزی‌ها منابع خوب ویتامین c هستند، اما منابع غنی این ویتامین میوه‌های فصل از جمله نارنگی، پرتقال، لیمو شیرین، انواع فلفل سبز و دلمه‌ای، کیوی، گوجه فرنگی و پیاز، لیمو ترش، نارنج، شلغم، کرفس، انار و خرمالو  است.

منابع پروبیوتیکی مصرف کنید. پروبیوتیک‌هـا اجـزای میکروبـی زنـده در مـواد غـذایی که خاصیت ضد التهابی و تقویت سیستم ایمنـی بـدن دارند. این میکروارگانیسم‌های مفید را می‌توانید در ماست یا دوغ  یـا بـه شـکل مکمل مصرف کنید.

میوه و سبزی‌های حاوی ویتامین A مصرف کنید که به عنوان یک آنتی اکسیدان نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی و عملکرد بهتر ریه‌ها به منظور پیشگیری و کاهش علائم بیماری در زمان ابتلا به بیماری‌های شایع  فصول سرد سال  دارد. هویج، کدو حلوایی، گوجه فرنگی، اسفناج، انبه، جعفری، کلم بروکلی، طالبی، فلفل دلمه های نارنجی و قرمز رنگ، خرمالو و لبنیات از جمله منابع غنی پیش‌ساز ویتامین A هستند. همچنین در منابع غذایی حیوانی نیز وجود دارد.

به وضعیت ویتامین D بدن دقت کنید. ویتامین D یکی دیگر از عوامل تاثیرگذار در تقویت سیستم ایمنی است که توصیه می‌شود همه افراد بالای 18 سال ماهانه یک پرل 50 هزار واحدی ویتامین D مصرف کنند. از وضعیت ویتامین D بدن با یک آزمایش ساده خون آگاه و در صورت کمبود حتما با مشورت با کارشناسان یا متخصصان تغذیه از مکمل  ویتامین D  استفاده کنید. مصرف ویتامین D بیشتر از نیاز بدن می‌تواند عوارض مسمومیت‌زا به همراه داشته باشد.

منابع غذایی امگا ۳ مصرف کنید. امگا ۳ یک ضد التهاب که از تضعیف سیستم ایمنی بدن جلوگیری می کند. برای دریافت این ماده مغذی می‌توانید از خرفه، گردو  و تخم مرغ‌های غنی شده با امگا ۳ مصرف کنید. همچنین گنجاندن ماهی و منابع غذایی دریایی نیز می‌تواند به تامین این ویتامین برای شما کمک کنند. برخی از انواع روغن‌های مایع درصورتی که حرارت زیاد داده نشوند، می‌توانند در تامین امگا-۳ کمک کنند. روغن کانولا یا کلزا، روغن پنبه دانه و روغن سویا از جمله این روغن‌ها هستند.

ادویه‌ها را در برنامه غذایی روزانه قرار دهید. برخی از ادویه‌ها به دلیل داشتن ترکیبات تقویت کننده سیستم ایمنی در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های فصلی کمک زیادی می‌کنند. زنجبیل، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز و دارچین از جمله این ادویه‌ها هستند.

از منابع پروتئینی در برنامه غذایی روزانه استفاده کنید. پروتئین یکی از درشت مغذی‌های مهم در رژیم غذایی روزانه است که باید ۱۰ تا ۱۵ درصد انرژی روزانه افراد را تشکیل دهد و نقش بسزایی در تقویت سیستم ایمنی دارد. تخم مرغ، انواع گوشت، حبوبات و لبنیات از جمله پنیر از منابع خوب پروتئین هستند و سعی کنید در وعده های غذایی روزانه حتما از این منابع غذایی استفاده کنید.

به اندازه کافی آب بنوشید. کم آبی می تواند در بدن التهاب ایجاد کند و زمینه را برای تضعیف سیستم ایمنی و ابتلا به بیمار ی های عفونی آماده کند. بنابراین لازم است که در طول شبانه روز 6 تا 8 لیوان آب نوشید.

تلگرام اصلی بورس پرس : t.me/boursepressir

انتهای پیام